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Foto von Falafel Wraps

Zutaten

4 Vollkorn-Wraps
1 Packung Falafel
½ Gurke
1 Paprika
2 Möhren
40 g Rucola
1 Tomate
etwas Frischkäse
etwas Naturjoghurt

Falafel Wraps

Frisch, würzig und in wenigen Minuten zusammengerollt.

Hinweis: Statt fertiger Falafelbällchen kannst du auch meine Weiße Bohnen Bällchen oder Kidneybohnen Bällchen machen. Falls du Zeit hast, kannst du auch den Wrap-Teig selbst machen.

Min Min Min 4 Stück


Foto von

Zutaten

4 Vollkorn-Wraps
1 Packung Falafel
½ Gurke
1 Paprika
2 Möhren
40 g Rucola
1 Tomate
etwas Frischkäse
etwas Naturjoghurt

Zubereitung

  1. Falafel in einer Pfanne anbraten.
  2. Inzwischen Gemüse und Salat waschen und alles in dünne Streifen schneiden.
  3. Wraps nach Packungsanweisung erwärmen.
  4. Wraps nach Belieben mit Frischkäse, Falafelbällchen, Joghurt, Gemüse und Salat belegen und einrollen.

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