Kohlrabi-Gurkensalat

Knackig, frisch & super einfach - mit cremigem Joghurt-Dressing.

Min Min Min 2

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Zubereitung

1. Kohlrabi schälen und Gurke waschen. Beides grob raspeln.
2. Joghurt, Zitronensaft, Honig, Salz und Pfeffer zu einem Dressing verrühren.
3. Gemüse mit Dressing vermengen und sofort servieren.