Bananen Pfannkuchen
Süße Pfannkuchen aus nur 3 Zutaten.
Zutaten
| 2 | Bananen (reif) |
| 100 ml | Pflanzendrink z.B. Mandel- oder Haferdrink |
| 3 EL | Hafermehl |
| Topping | Früchte, Banane, Nüsse, Kakaonibs, … |
Zubereitung
- Bananen mit Pflanzendrink schaumig mixen.
- Anschließend das Mehl einrühren.
- Pfanne langsam erhitzen und kleine Teigkleckser hineingeben. Von beiden Seiten goldbraun braten.
- Währenddessen Topping nach Geschmack vorbereiten.
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