Apfelmus

Perfekt, um ältere Äpfel zu verwerten – super einfach und nur mit der Süße der Äpfel.

Min Min Min 750 g

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Zubereitung

1. Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden.
2. Ganz wenig Wasser in einen Topf geben, bis der Boden gerade bedeckt ist. Apfelstücke dazugeben und bei geringer Hitze mit Deckel erwärmen, bis die Äpfel weich sind. Regelmäßig rühren.
3. Äpfel bis zur gewünschten Konsistenz (stückig oder fein) stampfen und in Gläser abfüllen.